牛腩刀削面的做法

2019年05月15日 来源:

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先把牛腩肉切块,用开水棹下后先用锅炒下

炒的时候加糖、料酒、姜片、酱油、盐炒入味

入味后倒入高压锅里压

高压力压的时候来准备下其他的配菜小油菜直接对半切便可

西红柿切块

买的刀削面其实和那个兰州刀削面是1样的味道

20分钟的煮熟1锅牛肉汤(太油腻了)之前姐说要带点回家我全部都煮了

刀削面可以直接放锅里下这样入味

煮上2分钟

待面差不多要熟时再放青菜

本来是准备西红柿直接加锅里烫可是见太油腻了只好另外做下了

最后剩碗便可吃啦

美食天下菜谱大全温馨提示:

在选牛肉时别选那种很多肥肉的 这样煮出来的汤太油腻了 吃起来会觉得有点腻味

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